Termino este ejercicio con una nota de humor. Se trata de un vídeo realizado por una agencia de viajes holandesa para promocionar una ruta directa con la Costa del Sol. Tan directa, tan directa que los pasajeros pasan directamente del avión a bañarse en las playas de la Carihuela (Torremolinos) sin pasar siquiera por el Aeropuerto Pablo Ruiz Picasso de Málaga. Me parece genial.

Aquí os relato a continuación los ingredientes y el modo de preparación para los interesados:

• Un kilo de tomates maduros
• Un pimiento
• Un ajo
• Pan
• Aceite, sal y vinagre

Preparación

Se pelan los tomates y se mezclan en la batidora con el pimiento, el ajo, el pan (remojado previamente y cuya cantidad utilizada irá en función de lo espeso que queramos que quede el plato), la sal, un chorreón generoso de aceite de oliva y vinagre. Una vez bien batido se sirve en una fuente y se acompaña de huevo duro picado y un buen jamón serrano en taquitos.

Playa de Marbella.                       Farol y farola en El Rompido.

Y como se nos piden fotos y estamos en este primer comentarios, pues una foto con tintes internacionales y comida nipona.

 He elegido esta foto porque evidentemente me gusta la comida japonesa. Os ofrezco algunas sugerencias.

Uno curioso en Madrid y dos en Málaga, donde resido.

Madrid: http://www.pinksushiman.com/

Málaga:

Zenart. http://www.zenart.es/home.html

Asako: http://www.restauranteasako.com/